Contact
Reviews
logo

Category Archives: Gewichtscoach

Je hebt je streefgewicht bereikt, wat nu?

Eindelijk. Het is zover. Na maandenlang, misschien zelfs wel jarenlang, ploeteren heb je het streefgewicht bereikt. Maar dan kom je op een punt dat vaak nog moeilijker is dan het afvallen zelf: afgevallen blijven. Hoe doe je dat?

Wat voor iedereen geldt

Je lichaam is niet meer hetzelfde als voorheen. Bij een dalend lichaamsgewicht gaat de energiebehoefte omlaag. Het lichaam heeft immers minder ‘massa’ om warm te houden of voort te bewegen. Als je afgevallen wilt blijven, zul je dus ook blijvend minder moeten eten dan je eerder gewend was. Maar ook de manier waarop is belangrijk.

Stap 1: Een gezonde basis

Zorg altijd voor een gezonde basis. Dat lijkt vanzelfsprekend, maar toch gaat dit vaak mis. Uit statistieken blijkt bijvoorbeeld dat slechts vijftien procent van de Nederlanders voldoende groente en fruit eet. Besteed naast voldoende groente en fruit ook aandacht aan: volkorenbrood, volkorengraanproducten, vis, peulvruchten (zoals kikkererwten), mager en onbewerkt vlees, ongezouten noten, magere of halfvolle zuivel, magere kaas, smeer- en bereidingsvetten en vocht (zoals water, koffie en thee). De exacte aanbevolen hoeveelheden staan vermeld in de Schijf van Vijf.

Stap 2: Eet voldoende

Doordat je lichaam is veranderd, hoef je minder te eten dan voorheen. ‘Minder eten’ is niet hetzelfde als ‘heel weinig eten’. Een te groot energietekort leidt niet alleen tot vetmassaverlies, maar ook tot spiermassaverlies. Spieren verbranden in rust meer kilocalorieën dan vet. Als jouw spiermassa omlaaggaat, zal dus ook jouw verbrandingsmotortje langzamer gaan draaien. Bovendien heeft het invloed op jouw spierkracht, conditie en herstel. Eet je minder dan 1200 kcal per dag? Dan is de kans op voedingsstoffentekorten groot. Dit heeft onder andere invloed op jouw weerstand en energieniveau. Ben je benieuwd of je wel voldoende eet? Lees dan stap 1 en stap 7.

Stap 3: Wees niet bang

Zolang er geen medische reden is voor het vermijden van specifieke voedingsstoffen of producten, hoef je dat dus ook niet te doen. Met name koolhydraten, vetten, suikers, gluten en aardappelen worden vaak ten onrechte vermeden. Eén voedingsstof of één product kan geen dikmaker zijn. Belangrijker is om te kijken voor welk product je kiest (‘koolhydraten uit een koekje of koolhydraten uit zilvervliesrijst?’) en hoeveel je ervan eet (‘één bord nasi of twee borden nasi?’). Onthoud ook dat ‘glutenvrij’ op een verpakking niet betekent dat het gezonder (of minder dikmakend) is. Kortom: zorg dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, want die heeft jouw lichaam nodig. Lust je iets echt niet? Ga dan op zoek naar een passend alternatief.

Stap 4: Stop met zwart-witdenken

Een bekend voorbeeld is: ‘Ik mag van mezelf niet meer snoepen’. Met de gedachte: ‘dat houd ik wel even vol’. Maar waar je aandacht naartoe gaat, groeit. ‘Ik mag het niet’. Als zich vervolgens een ongelukkige situatie voordoet, en je hebt toch één keer gesnoept, is de rem eraf: ‘Nu heb ik het toch al verpest’. Daar is het weer: jouw oude gewoontes. Zonde! Er zijn altijd meer mogelijkheden dan die ene optie. Probeer jezelf vaardigheden aan te leren voor moeilijke situaties. Geef jouw voornemen in plaats van negatieve aandacht, de benodigde positieve aandacht. Wees lief voor jezelf en realistisch. Van ‘veel snoepmomentjes’ naar ‘af en toe een snoepmomentje’ is al fantastisch. Hoe kun je het realiseren om ‘minder’ te snoepen? Wat mag je nog wel van jezelf snoepen? En welke lekkere en gezonde opties zijn er? Wat heb je nodig en wie kan jou daarbij helpen?

Stap 5: Gezonde tussendoortjes en af en toe iets extra’s

Tussendoortjes zijn niet noodzakelijk, maar ze helpen wel om hongergevoelens te voorkomen. Gezonde voorbeelden zijn:

  1. Fruit: vers, gedroogd (zonder suiker), spiesjes of gevuld (zoals dadels met zachte geitenkaas).
  2. Groente: rauwkost, spiesjes, gevuld (zoals snoepkomkommer met hüttenkäse) en groentedips (zoals hummus).
  3. Zuivel: magere of halfvolle (karne)melk, yoghurt, kwark of Skyr. Eventueel met naturel muesli, noten, pitten en/of zaden.
  4. Noten: ongezouten noten of honderd procent notenpasta/pindakaas op een volkorencracker, -rijstwafel of -maïswafel.
  5. Peulvruchten: geroosterde kikkererwten met kruiden.
  6. Graanproducten: volkorenboterham (tosti), -flensje, -cracker, -rijstwafel of -wrap met gezond beleg.
  7. Eieren: gekookt of gebakken.
  8. Olijven: los of spiesjes (met bijvoorbeeld augurk, zilveruitjes en mozzarella).

Kies daarnaast, als je wilt, dagelijks iets kleins, zoals: een klein koekje (speculaasje, lange vinger, café noir), een waterijsje, één stukje chocola, honing in de yoghurt of een sausje. Of kies wekelijks iets groters, zoals: een croissant, cake of taart, chips of frisdrank. Ken hierin je eigen grenzen. Kies een tussendoortje waarvan je geniet, maar waarvan je ook kunt stoppen met eten. Koop eventueel kleine, voorverpakte tussendoortjes.

Stap 6: Val in herhaling

Regelmatig eten (drie hoofdmaaltijden en eventueel drie tot vier tussendoortjes per dag) leidt tot patronen waaraan je gewend raakt. Hierdoor weet je precies waar je aan toe bent. Hongergevoelens krijgen minder kans en de kans op overeten, snoepen en snacken wordt kleiner. Probeer gedurende de week ook hetzelfde patroon aan te houden. Dus niet doordeweeks keurig opletten en in het weekend helemaal ‘losgaan’. Je kunt de klok erop gelijkzetten dat je het na zo’n losbandig weekend moeilijk krijgt (zoals: zoete trek).

Stap 7: Blijf alert

Uit onderzoek is gebleken dat degenen die een eetdagboek invullen en regelmatig het gewicht noteren, gemakkelijker het gewichtsverlies kunnen behouden dan degenen die dat niet doen. Het belangrijkste voordeel is dat je aandacht er naartoe gaat en dat je je bewust wordt van je sterke punten en valkuilen. Mocht je aan je gewicht merken dat je waarschijnlijk toch een paar gebakjes te veel hebt gegeten, dan kun je direct bijsturen.

Stap 8: Balansdag

Heb je een dag met veel eten en drinken achter de rug? Wil je voorkomen dat de weegschaal negatieve resultaten laat zien? Maak dan gebruik van een balansdag. Op een balansdag eet en drink je minder dan de dag ervoor, waardoor je het teveel aan kilocalorieën weer compenseert. Let op: sla geen maaltijden over. Kies daarentegen voor lichtere maaltijden.

Zijn smoothies gezond?

Smoothies staan niet in de Schijf van Vijf en tellen niet mee voor je dagelijkse portie fruit. Van smoothies raak je namelijk minder snel vol dan van los fruit, er zit vaak veel suiker in een smoothie en het is niet zeker dat de gezondheidseffecten van smoothies hetzelfde zijn als voor los fruit.

Vitamines en vezels in smoothies

In een smoothie zit veel vitamine C. Ook zitten er veel vezels in als je het hele stuk fruit gebruikt bij het maken van een smoothie. Vitamines en vezels krijg je ook genoeg binnen als je 2 porties fruit eet.

Minder snel vol van een smoothie

Gepureerd fruit is minder verzadigend dan een los stuk fruit. Je raakt er dus minder snel vol van. Zeker als je het drinkt raak je er minder snel vol van. Dit komt omdat je niet hoeft te kauwen en je een smoothie sneller wegdrinkt dan wanneer je dezelfde hoeveelheid fruit eet. Je kunt daarom beter fruit eten dan drinken. Een tip: maak je wel een smoothie? Pak een lepel erbij.

Hoeveel suiker zit in smoothies?

In een glas fruitsmoothie van 250 milliliter zit al gauw 7 suikerklontjes. Als je fruitsmoothies drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen.

In de onderstaande video legt Astrid, expert Voeding en Gezondheid bij het Voedingscentrum, uit hoe het komt dat je fruit beter kunt eten dan drinken.

Gezondheidseffecten

Er is onvoldoende onderzoek naar de gezondheidseffecten van gepureerd fruit. Het is dus niet duidelijk of het gezondheidseffect vergelijkbaar is met dat van vers fruit.

Kant-en-klaar of zelf smoothies maken?

In kant-en-klare smoothies uit de winkel zit vaak nog extra toegevoegd suiker. Zelf smoothies maken is meestal gezonder.

Hoe zit het met groentesmoothies?

Ook voor groente geldt: je kunt het beter eten dan drinken. Want ook van gepureerde groente zoals in een groente smoothie zit je minder snel vol. Als een groentesmoothie veel suiker bevat, krijg je ongemerkt veel calorieën binnen. Wanneer je wel een groentesmoothie maakt, pak dan een lepel erbij.

Ouderen en mensen met ondervoeding

Smoothies zijn wel een makkelijke manier om voedingsstoffen binnen te krijgen voor mensen die juist moeite hebben om genoeg te eten. Zo kunnen smoothies met zuivel goed zijn voor ouderen die moeite hebben met eten en mensen met ondervoeding.

Kun je wel zeggen dat één product gezond is?

Je kunt eigenlijk van één product niet zeggen of het gezond is. Het hangt er namelijk altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet of drinkt. We kunnen dus wel zeggen of een product past in een gezonde voeding.

bron: voedingscentrum

Een paar kilo’s kwijt voor de zomer

Het is misschien verleidelijk om net voordat de zomer écht losbarst snel een crashdieet te volgen om een paar kilo’s af te vallen. Maar een crashdieet is vaak niet gezond en na zo’n dieet is het lastig om op gewicht te blijven.

Met een crashdieet kun je in korte tijd veel kilo’s verliezen. Maar op lange termijn zorgen ze vaak voor teleurstelling en frustratie. De kans is groot dat je na een tijdje weer hetzelfde eet en weegt als eerst. Ook bestaat met een crashdieet het risico dat spierweefsel in plaats van vetweefsel wordt afgebroken. Verder kunnen crashdiëten eenzijdig zijn: bepaalde producten zijn dan verplicht of moeten juist vermeden worden. Daardoor heb je de kans dat je te weinig van een bepaalde voedingsstof binnenkrijgt.

Gezond afvallen

Wil je er beter uitzien voor het zomerseizoen begint? Doe het rustig aan en begin op tijd. Het is het beste om een halve kilo tot 1 kilo per week af te vallen. Op deze manier is afvallen ook beter vol te houden. Om af te vallen is het belangrijk om gezonder te eten, minder te eten en om meer te bewegen. Minder eten is makkelijker als je minder opschept, regelmatiger eet en met meer aandacht eet. Gezonder eten doe je door ongezonde snacks te laten staan en door te kiezen voor gezondere producten uit de Schijf van Vijf. Meer bewegen zorgt dat je meer energie verbrandt.

Op gewicht blijven doe je door gezond te eten, niet te veel te eten en voldoende te bewegen.

Voor advies en begeleiding, maak een afspraak met Lonneke Heijne BGN-gewichtsconsulent.

mobil: 06-23518815

Email: info@lonnekeheijne.nl

bron: voedingscentrum

Gezond tussendoortje: Geroosterde kikkererwten

Ingrediënten:

Voor een schaaltje (2 porties):

  • 1 potje kikkererwten (uitgelekt, 200 gram)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 mespunt chilipoeder
  • 1 mespunt zout
  • 1 eetlepel olijfolie

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden
  • Laat de kikkererwten uitlekken in een zeef
  • Meng in een kom de kikkererwten met de olijfolie en kruiden
  • Verspreid de gekruide kikkererwten over een met bakpapier beklede ovenplaat
  • Rooster ze 30 minuten in de oven en schep ze halverwege even om.

Voedingswaarde*:

Bevat per portie 7 g eiwit, 15 g koolhydraten, 8 g vet (waarvan 1 g verzadigd vet), 7 g vezel, 1 g zout, 176 kcal.

 

 

6 TIPS VOOR BEGINNENDE SPORTERS

  1. Kies iets wat je leuk vindt! Ga op zoek naar een sport waar je blij van wordt. Hou je niet van gewichtheffen in de sportschool, begin er dan ook niet aan. Houd je niet van hardlopen, doe het dan niet. Ga op zoek naar iets wat je wel leuk vindt, en wat wel bij je past. Zo is de kans veel groter dat je het volhoudt. En wat die sport dan is, kan voor iedereen anders zijn.
  2. Moeite om alleen te gaan sporten? Zoek een maatje! Ga samen met iemand sporten op een vast tijdstip in de week. Op deze manier hebben jullie beide een stok achter de deur om toch te gaan en het is nog gezellig ook!
  3. Wanneer je echt net begint met sporten, bouw het dan rustig op. Wanneer je te hard van stap loopt, is de kans groot dat je er al snel geen plezier meer in hebt. Wanneer je het rustig opbouwt, is de kans groter dat je het ook op langere termijn volhoud.
  4. Ga elke week op dezelfde momenten sporten. Door structuur aan te brengen in het sporten, is het gemakkelijker om vol te houden. In het begin zal het wennen zijn. Daarna weet je niet beter dat maandag en donderdag je sportavonden zijn. Doordat het elke week op dezelfde dag is weet je waar je aan toe bent, en kun je er ook gemakkelijk rekening mee houden.
  5. Bij een aantal sporten lukt het om je voortgang bij te houden. Als de mogelijkheid er is, maak er dan gebruik van. Het is erg motiverend om bij te houden hoe de vooruitgang gaat. Lukt het om steeds een stukje verder hard te lopen? Of een baantje extra te zwemmen? Noteer het, het zal motiverend werken!
  6. Eet goed voor dat je gaat sporten. En met goed bedoel ik niet te veel, maar ook niet te weinig. Niks is vervelender dan sporten met een lege maag. Sporten terwijl je net een zware maaltijd hebt gegeten is echter ook geen succes. Eet een lichte maaltijd, of neem een snack (bijvoorbeeld een stuk fruit of een schaaltje yoghurt) voordat je gaat sproten.

Annemie Blokzijl gewichtsconsulent

WATERDRINKEN BELANGRIJK

Het menselijk lichaam verbruikt ongeveer 2,5 liter water op een dag! Dagelijks krijg je via voeding gemiddeld 1 liter water binnen, want in alle voedingsmiddelen zit water. Maar om de 2,5 liter helemaal aan te vullen, zullen we nog 1,5 liter moeten drinken.

  1. Begin de dag met een glas water. Je lichaam heeft na een nacht slaap urenlang geen vocht gehad. Wel is er vocht uit je lichaam gegaan door bijvoorbeeld zweten.
  2. Koop een bidon of fles (liefst een die je ook kan afwassen) en vul deze een aantal keren op een dag met water. Door de water uit een bidon/flesje te drinken kun je makkelijk bij houden hoe veel je drinkt.
  3. Neem het flesje/bidon overal mee naar toe.
  4. Neem bij elke maaltijd ook een glas water.
  5. Verspreid het water drinken over de dag.

Wat neem jij als tussendoortje?

Een groente dipsaus

  • 2 eetlepels kwark of yoghurt
  • 1 eetlepel mayonaise (maakt niet uit welke)
  • 1 eetlepel (gedroogde) bieslook
  • 1 eetlepel (gedroogde) peterselie
  • 1 eetlepel citroensap
  • peper en zout naar smaak.

Meng alle ingrediënten door elkaar.

Je kunt alle soorten rauwkost gebruiken: wortel, komkommer, snoeptomaatjes,  paprika en ook broccoli of bloemkool.

 

Verschil tussen visolie en Omega 3

Visolie met Omega 3Visolie of visvetzuren en Omega 3 worden vaak als synoniemen gebruikt. Maar is visolie eigenlijk wel hetzelfde als Omega 3? Welke voedingsmiddelen bevatten Omega 3? En waarom is het belangrijk om hier voldoende van binnen te krijgen? In dit artikel vind je de antwoorden op deze vragen en meer.

Visolie versus Omega 3

Visolie bevat de Omega 3-vetzuren EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Deze visvetzuren hebben een gunstige invloed op het hart. DHA is daarnaast goed voor de hersenfunctie en het gezichtsvermogen. Voor bepaalde groepen, zoals zwangeren en kinderen, is het extra belangrijk om genoeg Omega 3 binnen te krijgen; de inname van DHA door de moeder draagt namelijk bij aan een normale ontwikkeling van de ogen en normale hersenontwikkeling van de baby en bij zuigelingen die borstvoeding krijgen. Wanneer de moeder gezond eet volgens de Schijf van Vijf krijgt het kind tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding in principe genoeg Omega 3-vetzuren binnen.

EPA en DHA zitten voornamelijk in vis, schaal- en schelpdieren. Om die reden worden ze ook wel aangeduid met de term visvetzuren. Vette vis bevat het meeste EPA en DHA. Eieren en sommige vleessoorten bevatten ook kleine hoeveelheden van deze vetzuren. Daarnaast zijn er speciale visoliecapsules verkrijgbaar met EPA en DHA.

Wat is vette vis?

Het wordt aanbevolen om één keer per week vis van een vette vissoort te eten, omdat deze rijk zijn aan de Omega 3-vetzuren EPA en DHA. Maar wat is vette vis eigenlijk? Vis valt in de categorie ‘vette vis’ wanneer deze meer dan tien procent vet bevat. Vette vissoorten zijn onder andere makreel, Atlantische zalm, sardientjes, haring en forel. Lees ook eens het artikel.

Hoeveel Omega 3?

De Gezondheidsraad adviseert volwassenen om 200 milligram visvetzuren per dag binnen te krijgen. Je haalt deze hoeveelheid wanneer je een keer per week (vette) vis eet. Uit visoliecapsules kun je in principe ook de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid EPA en DHA halen. Veel mensen slikken daarom visoliecapsules in de veronderstelling dat ze daarmee genoeg Omega 3 binnen krijgen. Toch is dit niet helemaal waar.

Er zijn wetenschappelijk gezien sterke aanwijzingen dat EPA en DHA de gezondheidseffecten van vis verklaren. Toch is het niet helemaal uitgesloten dat er meer stoffen in vis zitten die voor het gunstige effect zorgen. Daarom is het beter om vis te eten dan visoliecapsules te slikken.

Bovendien wordt naast de Omega 3-vetzuren uit vis aanbevolen een grotere hoeveelheid, namelijk één procent van de dagelijkse energie (2,2 gram bij een energie-inname van 2000 kcal) uit alfa linoleenzuur te halen. Dit is een Omega 3-vetzuur van plantaardige oorsprong.

ALA: plantaardig Omega 3-vetzuur

Er is naast EPA en DHA nóg een Omega 3-vetzuur met gunstige gezondheidseffecten, namelijk ALA (alfa linoleenzuur). Dit plantaardige vetzuur draagt bij aan het behoud van een gezond cholesterol. Een verhoogd cholesterol is een van de risicofactoren voor de ontwikkeling van hart en vaatziekten. Omdat je lichaam zelf geen ALA aan kan maken, is het belangrijk om voldoende producten met ALA te eten. De Gezondheidsraad adviseert vrouwen om gemiddeld twee gram en mannen om drie gram ALA per dag binnen te krijgen. Bij zwangerschap is het van extra belang dat voeding genoeg ALA bevat. ALA is namelijk nodig voor de normale groei en ontwikkeling van kinderen, ook wanneer ze nog in de buik zitten. Ook is het lichaam in staat om zelf EPA en DHA aan te maken uit ALA. Dit levert slechts een kleine hoeveelheid EPA en DHA op.

Waar zit ALA in?

Producten waar ALA in zit zijn lijnzaadolie, raapzaadolie, sojaolie, walnoten en een groot deel van alle plantaardige margarines/halvarines (meestal staat het aangeduid als Omega 3 op de verpakking). Nederlanders krijgen ALA voornamelijk binnen door het eten van plantaardige oliën, margarine, halvarine en sauzen zoals mayonaise.

Let op álle Omega 3-vetzuren!

Het slikken van visoliecapsules draagt weliswaar bij aan de inname van Omega 3-vetzuren, maar is niet de enige bron van Omega 3. Voor zowel plantaardig Omega 3 als dierlijk Omega 3 zijn specifieke aanbevelingen gedaan door de Gezondheidsraad. Om van de gezondheidsvoordelen van Omega 3 in de vorm van alfa-linoleenzuur (plantaardig) en EPA & DHA (dierlijk) te profiteren is het belangrijk om gevarieerd te eten. Eet dus niet alleen regelmatig vette vis, maar besmeer bijvoorbeeld ook je boterham met een laagje halvarine. Zo zorg je ervoor dat je van alle belangrijke Omega 3-vetzuren genoeg binnenkrijgt.

Bronnen: Voedingscentrum, Gezondheidsraad
Auteur: Dominique Hamelink

Vier ingrediënten voor ontspannen feestdagen

Het is inmiddels december en om ons heen zijn de voorbereidingen voor de feestdagen in volle gang zijn. De kerstshows in tuincentra draaien op volle toeren, de winkelstraten zijn voorzien van feestverlichting en binnenkort verschijnen de kerstmenu’s en bijbehorende ingrediënten in de supermarkten. Ons gedrag wordt onbewust gestuurd door de reclameboodschappen en marketingcampagnes van bedrijven. Zij wakkeren het verlangen bij ons aan naar een feestelijke versierd huis volgens de laatste trends en weten al lang wat we gaan eten nog voordat we de boodschappen hebben gedaan. Ze creëren beelden over hoe de feestdagen zouden moeten zijn en wij laten ons meesleuren in de gekte om aan al deze ‘opgelegde’ verwachtingen te voldoen.

Verlang je er ook naar de feestdagen dit jaar wat meer ontspannen tegemoet te treden? Je minder te laten beïnvloeden door alles en iedereen om je heen en je eigen plan te trekken? Dat kan. Met deze vier ingrediënten houd jij de regie over je eigen feestdagen.

1. Maak een plan

Hoe zien jouw ideale feestdagen eruit? Wat zou je doen als alles mogelijk was en je met niemand rekening hoefde te houden? En hoeveel verschilt dat ideaalplaatje van jouw jaarlijkse werkelijkheid? Wat houd je tegen om dit jaar je droom en de werkelijkheid iets dichter bij elkaar te brengen? Door nu vast na te denken over de invulling van je feestdagen en daarin keuzes te maken, voorkom je dat jij je straks weer laat leiden door wensen van anderen en alle ‘boodschappen’ over hoe het hoort te gaan. Bepaal nu vast hoe jij de zaken dit jaar wilt regelen. En zet een stap in de richting van jouw ideale feestdagen.

2. Hou het simpel

Een deel van de druk rondom de feestdagen ontstaat door de enorme hoeveelheid mogelijkheden die je krijgt voorgeschoteld. Bij alleen de aankleding van de kersttafel kun je al vele keuzes maken in kleur en patroon van bijvoorbeeld tafelkleed en servetten. En dan ben je nog niet eens bij het menu aanbeland. Ga je dit jaar voor traditioneel of vernieuwend? Vega, vis, gevogelte of toch wild? Hoeveel gangen serveer je en schenk je bij iedere gang een bijpassend drankje?

Waarom maken we het onszelf ieder jaar weer zo moeilijk? Wat is er mis met een recept dat je al eerder hebt gekookt en toen een succes bleek te zijn? Moet een kerstmenu per definitie uitgebreid zijn om speciaal te zijn? Kun je de feesttafel ook aankleden met decoratiematerialen die je al in huis hebt? Laat je niet gek maken en hou het simpel.

3. Focus op samenzijn

Ooit in je eentje een feestje gevierd? Dat dacht ik al. De waarde van feestvieren zit hem vooral in het samenzijn. Het delen in de vreugde geeft de extra glans. Als je de komende feestdagen op deze manier benadert zal je zien dat het helemaal niet zo belangrijk is dat je het perfecte feestmaal serveert. Het met elkaar kunnen genieten van een fijne maaltijd, gesprekken voeren met aandacht voor elkaar, met elkaar lachen en met elkaar delen, dat is wat er werkelijk toe doet.

4. Voeg waarde toe

Bijzondere feestdagen creëren doe je door waarde toe te voegen. En dan bedoel ik niet waarde in de zin van geld, duur eten of grote cadeaus. Waarde toevoegen zit hem vooral in het schenken van persoonlijke aandacht aan je gasten, de tijd nemen voor je kinderen, iets te doen waarvan anderen blij worden en daarmee dus ook jij zelf. Het gaat niet over het perfecte plaatje, de perfecte outfit of het perfecte kerstmenu. Maar over de boom optuigen met je kinderen en hem vol laten hangen met zelfgemaakte kerstversieringen, over het kerstdiner eten bij alleen kaarslicht of over een persoonlijke boodschap die klaarligt op het bord van je gasten.

Bepaal voor jezelf eens welke ‘ingrediënten’ de feestdagen voor jou tot een succes maken. Dan kun je bij alle keuzes die in deze periode op je af komen jezelf de vraag stellen of ze daaraan bijdragen.

Gezonde groet, Maike